CHAPTER 05 印材・素材

白水牛の純白とは?色上・柄との違い、希少さと価格の見方

白水牛(オランダ水牛)の「純白」は、模様がほとんどない乳白色の印材を指す呼び名です。色上・柄との違い、1本の角から少ししか取れない理由、見た目、実印や3本セットの価格、使ううちの色の変化を説明します。

公開日: 2026年10月3日

白い和紙の上に、角の印材5本を並べた様子。左端は光に透ける純白の1本で、右へ行くほど飴色や茶色の筋が増えていく。横に象牙色の革の印鑑ケース、綿の花、白い小皿
白水牛の純白 模様のない乳白色は、1本の角のごく一部からしか取れません

白い角の印鑑を探していると、「純白」「色上(いろあげ)」「柄(がら)」という言葉を見かけます。同じ白水牛やオランダ水牛なのに、純白と付くと価格が大きく上がるのはなぜでしょうか。「真っ白な印鑑が届くのか」「黄ばまないか」も気になるところです。この記事では、こうした疑問に順にお答えします。白水牛という印材そのものについては、白水牛の印鑑とは?をご覧ください。

先に結論

純白は、白水牛(牛角、オランダ水牛)の印材のうち、全体が乳白色で模様がほとんど入らないものを指す呼び名です。白い角はもともと少なく、1本の角から印材が取れるのは先のほうだけです。そこから模様のない部分を選ぶため、純白は数が限られ、価格も上がります。当店では、純白にあたるものを「白水牛」、飴色や茶色の筋が入るものを「白水牛(柄)」として、2つに分けてご用意しています。実印13.5mmで、白水牛が27,600円、柄が16,700円です。丈夫さや押し心地は、純白も柄も黒水牛も、ほぼ同じです。色は真っ白ではなく、やわらかな乳白色で、光にかざすとうっすら透けます。年月とともに飴色が深まるのも、この印材の持ち味です。

純白・色上・柄|模様の少なさで呼び分けます

白水牛は、染めずに自然の色をそのまま使う印材です。そのため、角のどの部分から取ったかで、模様の入り方が1本ずつ違います。印章の世界では、この模様の少なさで、次のように呼び分けてきました。

  • 純白じゅんぱく全体が乳白色で、飴色や茶色の筋がほとんど入らないものです。取れる量が少ないぶん、価格は3つのなかでいちばん高くなります
  • 色上いろあげ乳白色の地に、薄い飴色の筋や淡い模様が少しだけ入るものです。純白と柄のあいだにあたります
  • 柄がら乳白色の地に、飴色や茶色の筋がはっきり入るものです。模様は1本ずつ違い、価格は手頃です
当店の表示では 純白にあたるものが「白水牛」、筋の入るものが「白水牛(柄)」 線引きは店によって異なります。色上にあたるものは、模様の濃さによって、このどちらかに入ります

呼び名は違っても、素材はどれも同じ牛の角です。全日本印章業協会は、この印材を「牛角」と呼んでいます。陸で飼われている牛の角を加工した印材で、飴色から白色の風合いが美しく、粘りがあって押しやすいのが特徴です。純白も色上も柄も、硬さと粘り、押し心地は変わりません。変わるのは見た目と、取れる量、そして価格です。

なぜ純白は希少なのか|角の構造から説明します

日本大百科全書によると、ウシの仲間の角は、骨の芯を角質の鞘が覆ったつくりで、中は空洞です。また、世界大百科事典によれば、角の鞘は成長とともに内側に新しい層を重ねていきます。古い層は上へ押し上げられても、抜け落ちずに残ります。この角のつくりと層の重なり方が、純白の少なさにつながっています。

01
角の先のほうしか、印材に使えません

角は、根元に近い部分が空洞になっています。中まで角質が詰まっているのは、先のほうだけです。印鑑1本ぶん(長さ6cmほど)の棒が取れるのは、先端近くのわずかな部分に限られます。

02
白い角そのものが、多くありません

牛の角の色は、1頭ずつ違います。黒や茶色、灰色の角が多く、全体が白に近い角は限られています。黒水牛は黒く染めるため色むらのある角も使えますが、白水牛は染めないので、もともと色のきれいな角しか使えません。

03
その角のなかから、模様のない部分だけを選びます

白い角でも、層の重なりに沿って飴色や茶色の筋が入ります。純白にできるのは、筋がほとんど入らないところだけです。もともと少ない白い角の先から、さらに選び抜くため、純白の印材は数が限られます。

柄は、純白を取ったあとの残りや、筋の入った角からも作れるため、数が多く、価格も手頃です。純白が高いのは、品質が上だからではなく、取れる数が少ないからです。

見た目の見本|真っ白ではなく、やわらかな乳白色です

「純白」という言葉から、紙のような真っ白を思い浮かべる方がいらっしゃいます。実際の純白は、わずかに黄みを帯びた乳白色で、半透明です。光にかざすと、べっ甲のようにうっすら透けて見えます。

純白全体が乳白色で、筋はほとんど見えません。光を当てると、内側がほんのり透けます。当店の「白水牛」です。
色上乳白色の地に、薄い飴色の雲のような模様や細い筋が少し入ります。純白と柄の中間の見え方です。
柄飴色や茶色の筋がはっきり入り、1本ずつ表情が違います。当店の「白水牛(柄)」です。

天然の角ですので、純白でも、よく見ると淡い濃淡や細い筋が見えることがあります。純白は「筋がまったくない」という意味ではなく、模様のほとんどないところを選んだ印材です。

純白は、芯持ちの点が黒水牛より目立ちます

角の中心を通るところから取った印材を「芯持ち」と呼びます。印鑑の頭の真ん中に、小さな点や筋が見えるのが目印です。純白は染めていないため、この芯の跡が黒水牛よりはっきり見えます。傷や汚れではありませんので、ご安心ください。芯持ちについては、黒水牛の印鑑とは?で図を使って説明しています。

純白(白水牛)の価格|実印1本からセットまで

白水牛(純白)の実印|直径ごとの価格

13.5mm27,600円柄は16,700円
15mm30,000円柄は20,400円
16.5mm35,000円柄は28,800円
18mm41,000円柄は36,100円

銀行印は、白水牛が12mmで19,100円、13.5mmで24,000円です。柄なら12mmで11,900円、13.5mmで14,300円です。認印10.5mmは、白水牛が17,600円、柄が10,300円です。どれも印鑑ケースが付き、送料は無料です。

実印で比べると、純白と柄の価格の差は直径が小さいほど大きく、13.5mmでは10,900円です。18mmになると柄も36,100円になるため、差は4,900円まで縮まります。銀行印12mmでは、差は7,200円です。

1本ずつの合計3本セット差額
白水牛(純白)実印13.5mm・銀行印12mm・認印10.5mm64,300円61,000円−3,300円
白水牛(柄)実印13.5mm・銀行印12mm・認印10.5mm38,900円36,900円−2,000円
白水牛(純白)実印15mm・銀行印13.5mm・認印12mm73,100円69,400円−3,700円

3本セットは、すべて同じ白水牛(純白)で揃うので、並べたときに色合いがまとまります。天然の角ですので、1本ずつの色は少し違います。結婚や成人のお祝いで、白い印鑑をひととおり贈りたい方には、3本セットをおすすめしています。

純白の白水牛と象牙の違い

白い印材で、白水牛とよく比べられるのが象牙です。実印13.5mmなら、本象牙(標準)は31,200円で、白水牛との差は3,600円です。象牙は、きめの細かさと朱肉のなじみのよさで、昔から最高級とされてきましたが、国外へは持ち出せません。留学や海外赴任の予定がある方や、象の牙を使うことに抵抗がある方には、見た目の近い白水牛が向いています。象牙については象牙の印鑑とは?をご覧ください。

純白は使ううちに、乳白色から飴色へ変わります

染めていない天然の角ですので、手の脂や空気、光の影響を受けて、何年もかけて色が深まります。

使い始めから20年の色の移り変わり

純白白水牛乳白色が、やわらかいクリーム色から飴色へと深まります。模様がないぶん、色の変化がそのまま見えます。
柄白水牛(柄)地の色が飴色に近づき、筋の模様との色の差が小さくなっていきます。

色の変わり方は、使う回数と、光や手の脂に触れる時間で違います。図の色は目安で、実際の色とは異なります。

革製品やべっ甲が使ううちに色づくのと同じで、傷んだわけではありません。買ったときの乳白色をそのまま保ちたい方には向きません。色が深まっていくのを「育てる楽しみ」と思える方なら、長く愛着を持って使えます。

もう1つ、純白で気をつけたいのが朱肉の色移りです。使ううちに、印面のまわりがうっすら朱色に染まってきます。押すたびにティッシュで印面を軽く押さえて拭き取れば、色移りを抑えられます。拭き取りを忘れがちな方には、朱色が模様に紛れて目立ちにくい柄のほうが向いています。

純白が向いている方、柄や黒水牛をおすすめする方

純白が向いている方

  • 模様のない、上品な白い印鑑がほしい乳白色の落ち着いた色合いは、女性の実印や、結婚・成人のお祝いによく合います
  • 象牙に近い見た目で、海外へも持って行ける印材がほしい象牙は国外へ持ち出せませんが、白水牛にはその制限がありません
  • 色が深まっていく変化を楽しみたい何年もかけて飴色に育つ印材です
  • 会社の印鑑も、白い印材で作りたい会社の実印18mmは48,200円、実印・銀行印・角印の3本セットは122,400円からです

柄や黒水牛をおすすめする方

  • 自分だけの模様がほしい柄は1本ずつ筋の入り方が違い、同じものは2本とありません。価格も純白より手頃です
  • 朱肉の汚れや、色の変化を気にしたくない朱肉の汚れが目立ちにくいのは柄、色が変わらないのは黒水牛です
  • 予算を抑えて3本揃えたい柄の3本セットは36,900円、黒水牛は24,300円からです
注文のときに、模様や色合いの指定はお受けできません

純白は天然の角から選んだ印材で、1本ずつ色合いが少し違います。「より白いもの」「少し筋のあるもの」といったご希望には、お応えできません。商品ページの写真も見本で、届く印材とまったく同じにはなりません。どんな色合いの1本が届くかも、天然の印材ならではの楽しみです。

白水牛の純白は、実印にも銀行印にも使えます

市区町村の印鑑登録では、ゴム印のように形が変わりやすい印鑑は登録できません。同じ形で大量に作られた既製品も、断られることがあります。京都市の案内にも、角の印材や白い色を理由に断るという決まりはありません。当店の白水牛の印鑑は、職人が1本ずつ彫刻するオーダーメイドですので、実印として登録でき、銀行の届出印にも使えます。

手入れは、ほかの角の印材と同じです。使い終わったらケースに入れ、直射日光やエアコンの風が当たらない場所にしまいます。角は虫に食われることがあるため、何年もしまい込むときは、衣類用の防虫剤を置いた引き出しに入れておきます。水洗いとドライヤーは避けてください。当店の保証では、ご購入から5年以内の破損について、状態を確認したうえで修理や彫り直しをご案内します。

よくある質問

「オランダ水牛の純白」と「白水牛」は、同じものですか

同じ種類の印材です。オランダ水牛、白水牛、牛角は、どれも乳白色から飴色をした牛の角の印材を指す呼び名です。そのうち模様のほとんどないものが純白で、当店では「白水牛」として表示しています。

純白と色上では、何が違いますか

違うのは模様の量だけです。純白はほとんど模様がなく、色上には薄い筋や淡い模様が少し入ります。素材も丈夫さも同じです。当店には色上という区分はなく、筋のほとんどないものを白水牛、筋の入るものを白水牛(柄)として、2つに分けています。

純白なのに、よく見ると薄い筋があります。不良品ですか

不良品ではありません。純白は、模様のほとんどないところを選んだ印材で、筋がまったくないわけではありません。天然の角ですので、淡い濃淡や細い筋が見えることがあります。ひびや欠けのような、使ううえで問題になる傷とは別のものです。

黄ばんできたら、白く戻せますか

戻せません。表面の汚れではなく、素材そのものが年月をかけて色づいたためです。漂白剤やアルコールで拭くと、表面が荒れてひびの原因になりますので、おやめください。

セットの3本は、同じ白さで揃いますか

3本とも同じ白水牛(純白)で作りますので、色合いは近くなります。ただ、天然の角ですので、3本がまったく同じ色になることはありません。1本ごとに少し色が違うのも、この印材の味わいです。

まとめ|純白を選ぶときの順番

まず、模様のない乳白色と、飴色の筋が入った見た目の、どちらが好みかを決めます。模様のないものがよければ純白、つまり当店の白水牛です。筋の入り方を楽しみたい方や、予算を抑えたい方には、白水牛(柄)が向いています。

次に、色が飴色に深まっていく変化と、朱肉の色移りを受け入れられるかを考えます。気になる方は、黒水牛も比べてみてください。

最後に、本数を決めます。実印・銀行印・認印を揃えるなら、1本ずつ買うより3本セットのほうが割安で、3本の色合いもまとまります。届いたあとは、押すたびに朱肉を拭き取り、使い終わったらケースにしまってください。

白水牛の実印・銀行印・認印の3本セットと印鑑ケース
模様のほとんどない乳白色の角を、京都の職人が彫刻します

白水牛(純白)の印鑑を選ぶ

実印、銀行印、認印を1度に揃えられる3本セットがいちばん割安で、色合いもできるだけ近い印材で組みます。印鑑ケース付き、送料無料、5年保証。ご注文から3〜7営業日で発送します。

白水牛 3本セット(実印・銀行印・認印)61,000円〜 →

SOURCES

出典

牛角(白水牛)の素材と風合いの説明は全日本印章業協会の解説を、角の構造(骨の芯を角質の鞘が覆い、層を重ねて育つこと)はコトバンクに収録された日本大百科全書と世界大百科事典の記述を参照しました。「純白」「色上」「柄」の呼び分けは印章業界で広く使われている区分で、線引きは店によって異なります。印鑑登録の条件は京都市の案内によります。価格は2026年10月時点の当店の税込価格です。

  1. 公益社団法人 全日本印章業協会. 大切な実印を作る前にお読みください. https://www.inshou.or.jp/inshou/info/index.html,(参照 2026-10-03).
  2. 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)ほか. 角. コトバンク. https://kotobank.jp/word/角-99013,(参照 2026-10-03).
  3. 京都市. 印鑑登録の手続. https://www.city.kyoto.lg.jp/bunshi/page/0000147302.html,(参照 2026-10-03).